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简单的潮汕鸭肉粥做法步骤(鸭肉粥家常简化做法分享)

欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。简单的潮汕鸭肉粥做法步骤,鸭肉粥家常简化做法分享很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 材料:鸭肉150克,糯米250克,鸡精,葱花,盐少许。

2、 制作方法:

3、 (1)将鸭子洗净,切成小块。

4、 (2)鸭肉加入黄酒和少许盐拌匀。

5、 (3)加盖腌制2小时以上。

6、 (4)粳米洗净。

7、 (5)锅中加水。水烧开后,放入盐水鸭。

8、 (6)再次煮沸后撇去浮沫,继续煮5分钟。

9、 (7)倒入粳米。

10、 (8)大火烧开后,转小火慢煮1小时。

11、 (9)粥煮好后,加入适量的盐和鸡精,撒上葱花。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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