植物油是什么油（植物油介绍）

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1、 植物油是经过除杂、脱壳、破碎、软化、辊压、挤压膨化、机械压榨或溶剂浸出提取毛油、精炼而成的一种油脂。

2、 最常见的植物油有花生油、菜籽油、蓖麻油、亚麻籽油、大豆油等。植物油富含维生素、矿物质和脂肪酸。

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