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香蕉的做法

香蕉,这种广受欢迎的水果,不仅味道甜美,而且营养丰富,富含维生素B6、维生素C以及钾元素。它还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善便秘问题。今天,就让我们一起探索几种美味又简单的香蕉做法吧!

1. 香蕉奶昔

材料:一根成熟香蕉、一杯牛奶(或豆奶)、一勺蜂蜜(可选)、适量冰块。

做法:

- 将香蕉去皮切片;

- 把香蕉片、牛奶和蜂蜜放入搅拌机中;

- 加入几块冰块;

- 搅拌至顺滑即可享用。

2. 烤香蕉

材料:一根香蕉、一小勺黄油、少许肉桂粉。

做法:

- 预热烤箱至180°C;

- 香蕉保持皮完整,在中间切开但不要切断;

- 在切口处放入一小勺黄油和肉桂粉;

- 放入预热好的烤箱中,烤约10分钟;

- 取出后稍微冷却一下即可食用。

3. 香蕉燕麦粥

材料:半杯燕麦、一杯水、一根香蕉、适量牛奶、一小撮盐。

做法:

- 锅中加入水和燕麦,小火煮沸后转中火煮约5分钟;

- 香蕉去皮切片,加入锅中继续煮2-3分钟;

- 关火,加入牛奶和盐调味;

- 盛出后可根据个人喜好撒上一些坚果碎。

4. 香蕉巧克力蛋糕

材料:两根熟透的香蕉、两杯面粉、一杯砂糖、1/2杯可可粉、一个鸡蛋、1/2杯植物油、1茶匙泡打粉、1/2茶匙苏打粉。

做法:

- 香蕉捣成泥状;

- 大碗中混合面粉、砂糖、可可粉、泡打粉和苏打粉;

- 加入香蕉泥、鸡蛋和植物油,搅拌均匀;

- 倒入已涂抹油的烤盘,180度预热的烤箱中烤约45分钟;

- 出炉后放凉,撒上一层薄薄的糖霜装饰。

这些简单又美味的香蕉食谱,不仅能让你享受到香蕉的香甜,还能为你的日常饮食增添一份健康与乐趣。希望你尝试之后会爱上它们!

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