酵母双杂交系统是一种广泛应用于蛋白质相互作用研究的技术。这项技术由法国科学家Pierre Chambon的研究团队于1989年首次提出，并迅速成为分子生物学和细胞生物学领域中的一项重要工具。酵母双杂交系统利用了酵母细胞内转录因子的特性，通过检测两种蛋白质在酵母细胞中的相互作用来揭示它们之间的物理关联。
在酵母双杂交系统中，待研究的两种蛋白质分别与酵母转录激活因子的两个不同部分（通常为DNA结合域和转录激活域）融合形成融合蛋白。当这两种蛋白质在酵母细胞内相互作用时，它们的融合蛋白可以重新组装成一个功能性的转录激活因子，进而激活报告基因的表达。通过对报告基因表达情况的检测，研究人员可以判断两种蛋白质是否在酵母细胞内发生了相互作用。
酵母双杂交系统的优点在于它可以在活细胞环境中研究蛋白质间的相互作用，这使得该技术能够更真实地模拟体内条件。此外，酵母双杂交系统还可以用于大规模筛选蛋白质相互作用网络，为理解复杂的生物过程提供了有力的支持。然而，该技术也有其局限性，如可能会出现假阳性或假阴性结果，以及难以检测瞬时或弱相互作用等问题。尽管如此，酵母双杂交系统依然是研究蛋白质相互作用的重要手段之一，在生命科学研究中发挥着不可替代的作用。