产品成本是指企业在生产过程中为制造产品所发生的各种费用，它是企业进行成本核算、定价决策以及利润分析的基础。产品成本主要包括直接材料费、直接人工费和制造费用三大类。
1. 直接材料费：这是指构成产品实体或对产品功能有直接影响的原材料费用。例如，对于一家家具制造商来说，木材、油漆等就是直接材料；对于一家食品加工企业而言，面粉、糖等原材料也属于这一范畴。直接材料费是产品成本中最大的组成部分之一，直接关系到产品的成本控制与市场竞争力。
2. 直接人工费：这部分成本主要涉及参与产品生产的员工工资、奖金及福利等。比如，生产线上的操作工人的工资就属于直接人工费。随着社会经济的发展，劳动力成本逐渐上升，直接人工费在总成本中的比例也在逐步增加，因此合理安排生产流程，提高劳动效率成为企业降低成本的重要手段。
3. 制造费用：这是一类难以直接归入特定产品的间接成本，如厂房租金、机器折旧、水电费、维修保养费、管理费用等。制造费用通常按照一定的分配标准（如生产工时、机器工时）分摊给各个产品，以准确反映各产品的真实成本。
除了上述三项基本成本外，部分企业的成本结构中还可能包含研发费用、营销推广费用等其他类别。这些额外的成本虽然不直接计入单个产品的生产成本，但同样对企业最终的产品定价和盈利状况产生影响。了解并有效管理这些成本要素，对于提升企业的经营效益至关重要。