【flatwhite和拿铁有什么区别】Flat White 和拿铁(Caffè Latte)都是受欢迎的意式咖啡饮品,但它们在口感、奶泡比例和制作方式上有所不同。了解它们之间的差异有助于你根据自己的口味选择更合适的咖啡。
一、
Flat White 是一种源自澳大利亚的咖啡饮品,它以浓郁的咖啡风味为主,搭配细腻的微泡奶(microfoam),口感顺滑且不厚重。而拿铁则更注重牛奶的比例,通常奶量更多,口感更为绵密柔和。
两者的共同点是都使用浓缩咖啡作为基底,并加入蒸汽牛奶。但 Flat White 的奶泡更少,咖啡味更突出;拿铁则因为牛奶较多,味道更温和,适合喜欢甜味和奶香的人。
二、对比表格
对比项目 | Flat White | 拿铁(Caffè Latte) |
基础咖啡 | 浓缩咖啡(Espresso) | 浓缩咖啡(Espresso) |
牛奶种类 | 蒸汽牛奶 + 微泡奶 | 蒸汽牛奶 |
奶泡厚度 | 较薄,细腻微泡 | 较厚,绵密泡沫 |
奶量比例 | 约100ml左右 | 约200ml左右 |
咖啡浓度 | 更浓,咖啡味更明显 | 更淡,牛奶味更突出 |
口感特点 | 顺滑、浓郁、层次分明 | 柔和、绵密、奶香浓厚 |
风格来源 | 澳大利亚/新西兰 | 意大利 |
适合人群 | 喜欢咖啡原味、追求口感层次 | 喜欢奶香、口感柔和 |
三、小结
如果你喜欢浓郁的咖啡风味,同时希望保留一定的奶香,Flat White 是一个不错的选择;而如果你更偏爱柔和、顺滑的口感,拿铁会更适合你。两者各有特色,可以根据个人喜好进行选择。