大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。炖肉料有哪些,炖肉料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
用炖肉料炖肉的方法(以炖酸萝卜老鸭为例):
主料:鸭腿1个、白萝卜1个、红萝卜1个、炖肉料1袋
辅料:大葱1根、老姜5片、山楂干少许、橘子皮少许
1.准备好食材。如下图所示:
2.水热了以后将切好了的鸭腿放入锅中,三分钟左右搅拌一下,去沫!然后捞出来备用!
3.锅里放一半凉水,将汤料倒入!
4.将白萝卜红萝卜切丁倒入锅中!然后将捞出来的鸭肉也倒入锅中!
5.加入大葱段 生姜片 橘子皮 山楂片 大火顿到开,改文火炖40分钟,出锅加入香菜即可!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。