大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。焙子怎么读,焙子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、低粉
3、胡油
4、酵母粉
5、盐
6、焙子的做法
7、先把低粉加适量水、酵母粉和成面团,要稍微硬一点儿,放在一旁醒发。
8、用适量面粉加胡油加盐搅拌,胡油要浸透面粉,但不能太湿,做成油酥,相当于是馅儿,可以咸点儿没关系。
9、把发好的面团分成大小适中的箕子,像包包子一样擀成皮儿,包入适量的步骤2。
10、把步骤3擀开,然后对折,然后再擀开,再对折,反复个4、5次,擀成类似三角形。
11、烤箱预热后,两百度上下火8-10分钟就OK啦。
12、小贴士
13、焙子里面是一层一层的油酥,外皮酥脆。早上沏上一杯奶茶,加上点儿小咸菜,就是我们呼市人美美的早餐啦~第一次发菜谱,用量拿捏不准,就没有填,亲故们自己衡量吧。希望亲故们会敢兴趣~
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。