泡青椒的腌制方法教怎么腌制好吃（泡青椒的腌制方法）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。泡青椒的腌制方法教怎么腌制好吃，泡青椒的腌制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

原料：柿子椒100克，酱油50克。

　　做法：

1. 青椒洗净，沥干水分备用，

2. 取青椒蒂，倒入没过的酱油，

3. 密闭低温保存，

4. 浸泡一天一夜后食用。

5. 青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。一般人都会感觉到，吃了带有辛味的青椒之后，会心跳动加速、皮肤血管扩张，令人觉得热乎乎的，所以中医对其看法和辣椒一样，有温中下气、散寒除湿的说法。

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