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馕坑烤肉的腌制配料有哪些(馕坑烤肉的腌制配料)

大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。馕坑烤肉的腌制配料有哪些,馕坑烤肉的腌制配料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、馕坑烤肉是新疆比较独特的美食,其做法与烤馕很相似。

2、首先要挑选肥嫩的新鲜羊肉,然后切成10平方厘米左右的肉块备用。

3、用鸡蛋、姜黄、孜然、胡椒、面粉等混合在一起搅拌成糊状,在羊肉块上均匀地涂抹,最后将其贴在烤热的馕坑内壁,烤好后的肉呈焦黄色,油亮生辉,香气扑鼻,鲜嫩可口。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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