白糖和冰糖的区别在哪（白糖和冰糖的区别）

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1、外形：一冰糖是晶体，白糖是细颗粒状湿粉剂。

2、功效：白糖有助于提高机体对钙的吸收，冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、都有很好的辅助治疗作用。

3、成分：白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。冰糖则是白糖在一定条件下，通过重结晶后形成的。

扩展资料：

糖的保存方法

1、糖都比较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处。

2、发现受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒到干燥为止。

3、表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用。

参考资料：冰糖-搜狗百科白糖-搜狗百科

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