海鱼干货怎么做好吃视频（海鱼干货怎么做好吃）

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1、干海鱼如何做来吃好

2、干海鱼乱炖

3、材料：主料非常丰富有鳗鱼干、墨鱼干、海鲶鱼干、河豚鱼干、章鱼干和一种被包了皮的鱼的鱼干；

4、辅料非常重要有青蒜、姜和肥一点的带皮肥猪肉。

5、先用清水泡泡 等变软了就可以用正常的烹饪做了

6、一般都得泡八个小时

7、干的海鱼，你可以和芹菜炒着吃，当然鱼要切成细条的

8、干海鱼

9、　　咸鱼：洗净，切块，炸，或者蒸。建议先蒸后炸，这样比较软，而且油少。蒸时注意多放葱。

10、　　这个可以配饼子吃，尤其是用玉米面和小米面混合制的，

11、　　注意一点，一般饭店做的锅鱼饼子是软的而且甜，其实摊成小饼，用抹油的平底锅煎的小饼子更好吃。还可以切成小块，放到锅里和鱼一起炒一下，放点芝麻，很香。

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