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区别猪前后蹄(猪前后蹄子怎么区分)

大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。区别猪前后蹄,猪前后蹄子怎么区分很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、猪蹄有前后之分,前蹄多肉,后蹄多筋。风味各具,并无贵贱之别。

2、前脚在内侧有三道褶一般来说,猪的前脚骨架和关节较小,肉厚一点.

3、我认为煲汤还是用前脚好.

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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