新传媒网大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。麦淇淋蛋糕和白脱蛋糕的区别，白脱和麦淇淋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、黄油；是含有一定水分和盐的，乳化效果很好，（国内大部分都是人造黄油价格更低）更适合做面包了。
2、酥油；不含水分也可能含盐，适合制作酥饼，用途很多，也可制作面包。
3、玛琪琳；不含水分，但几乎也不含香味吧，用处不多，我个人估计就是单纯的氢乳化植物油脂。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
麦淇淋蛋糕和白脱蛋糕的区别（白脱和麦淇淋）
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