大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。肉变味了该怎么处理好,肉变味了该怎么处理很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、可以先在沸水里焯下,去掉一些味道,取出后。
2、放葱段、生姜、醋、酒腌渍15-20分钟,将腌渍好的肉沥干水分,再在沸水中焯下。
3、倒入适量的油,用煎的方式,将肉煎至4分熟。
4、再红烧就好了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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