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酸菜炒粉怎么做(炒粉怎么做)

大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。酸菜炒粉怎么做,炒粉怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

杂菜炒粉条

蘑菇,菠菜,胡萝卜,粉条

1.蘑菇,菠菜洗净后,分别焯水,过冷河,沥干后,蘑菇撕成细条,菠菜切段

2.胡萝卜洗净去皮,擦成丝,粉条提前温水泡软

3.油锅烧热,爆香葱姜蒜,干红椒,下胡萝卜丝煸炒至软后,下蘑菇丝,菠菜,加一点酱油,炒均匀,加入粉条,倒入适量水或汤,加盖焖烧一会

4.开盖,炒均匀,加盐,糖,鸡精调味后点香油撒香菜出锅

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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