大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。简单易做的美食有哪些,简单易做的美食很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、试3试吧? @..@,在家里,俺就是常常这么做的: 超可口!《多彩芦笋》---- 主料: 芦笋,熟火腿,蘑菇 调料: 葱末,姜末,盐。
2、 做法: 1.将芦笋洗净,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净;葱姜分别切末备用。
3、 2.将芦笋和蘑菇分别放入沸水中焯烫,取出过凉沥干水分;将芦笋切段。
4、 3.炒锅倒油烧热,至五成热时,下葱姜末爆香,随后放入芦笋,火腿,蘑菇翻炒,最后加盐调味炒匀即可出锅。
5、 4.也可以放入一些清汤,待收汁后出锅。
6、 还有一道荤菜!《香菇滑鸡》---- 主料: 鸡一只 辅料: 水发香菇10朵,小洋葱5个,大蒜5个 做法: 沙锅加油火上加热,7成热时加入洋葱大蒜。
7、 2、待洋葱大蒜炒半分钟出味后,加入鸡块,翻炒至鸡肉变白。
8、 3、跟着放入香菇、一勺料酒、2勺生抽,翻炒均匀。
9、 4、最后倒入漫过鸡肉的清水及适量精盐,盖上锅盖后小火慢慢焖到水收干,即可装盘。
10、 再来一道靓汤!《茶香牛肉汤》---- 主料: 牛肉 辅料: 青豆,铁观音茶叶,柠檬(两片),橙子(橙皮若干片),八角(两三个),枸杞少许,黑胡椒碎,桂皮,香叶,花椒 做法: 1.茶叶泡茶待用,只留少许茶叶,柠檬两片,橙皮切丝,把所有的配料与牛肉倒在一起,加水,用高压锅炖(也可以用炖锅炖) 2.高压锅冒气,调最小,再炖二十分钟,打开盖倒入茶,再煮五分钟即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。