大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。葡萄假酒和真酒的区别,假酒和真酒的区别很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 一、看瓶型。许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用乳 白色圆柱形玻璃瓶,瓶身光滑,无杂质;泸州老窑特曲使用的是异彩瓶,瓶底有 “泸州老窑酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧、无新 鲜感,封口不严或压齿不整齐。
1、 二、看印刷。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的:纸质精良白净、字体规范 清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母,则 大小规格一致。上述特点中有一点不具备,就可断定是假酒、劣酒。此外,现在有 很多名牌白酒在包装盒或瓶盖上,使用激光全息摄影防伪标识,像茅台酒,其防伪 图案有“飞天”及“五角星”两种,从不同的角度观察会呈现出不同的色泽,而且 只能一次性使用,稍有损坏就不能复原。假酒的商标标识粗糙,色泽不正,图案模 糊不清,与真正名牌酒商标标识外观有明显区别。
2、 三、看瓶盖。目前我国17种国家公布、认可的名白酒大多使用铝质金属防伪盖, 其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。 若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。
3、 四、看包装。真酒的纸盖包装除印刷精美之外,其边缘接缝齐整严密,没有松 紧不均留缝隙的现象;有的瓶身还用塑料薄膜包裹,其包装十分紧密无松软现象。
4、 五、看清浊。透过玻璃瓶从外观上看,白酒应是绝对清澈透明的,而且没有沉 淀,越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中,慢慢倒置过来,观察瓶的底部,看看有 没有下沉物质或云雾状现象。按照常规,如要酒花呈均匀分布,上翻密度间隙很明 显,而且酒花缓慢消失,酒液清亮透明,则是优质酒。如果酒液浑浊,有漂浮的杂 物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,则可能是伪劣酒。
5、 六、闻香味。饮用白酒前可以再做一做鉴定。一种办法是倒一点儿酒在手上, 用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。一般来说,如果气味清香,即是上 等酒;如果气味发甜,则是中等酒;如果气味苦臭,定是伪劣酒。另一种办法是在 酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动状况,如果油在酒中的扩散比较均匀,并且 匀速下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明 显,则可以肯定酒的质量有问题,属于伪劣产品。(
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。