糖炒年糕怎么炒不粘在一起（糖炒年糕）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。糖炒年糕怎么炒不粘在一起，糖炒年糕很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、糖炒年糕的做法

1、材料：

2、年糕（分量自己看着办，第一次做还是少一点，如果不好吃或不喜欢吃也不会浪费太多）

3、苹果（一般炒一盘半个，切块，大一点）

4、葡萄干（一点点就够了，增味）

5、做法：锅里倒一点油，千万不能放多，烧热后把年糕放下去，炒到差不多熟了，放苹果和葡萄干，在加点糖，喜欢甜多放点，不喜欢少放点，全凭个人喜好，翻炒一下就可以出锅了。

6、做法

7、1，年糕切片泡软，如果觉得在英国买的年糕太硬，可以先用水煮软，然后用冷水冲。防止粘在一起。

8、2，油热以后放入年糕炒，油可以稍微多一点点，比较好炒

9、3，按照口味，放适量白糖继续翻炒

10、4，糖和年糕炒匀以后放入切碎的橘皮，如果有条件，可以放入桂花干.

11、5，出锅装盘

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。