番茄炒蛋怎么做的步骤（蕃茄炒蛋）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。番茄炒蛋怎么做的步骤，蕃茄炒蛋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、番茄半斤放开水里煮一分钟拿出去皮切丁备用；鸡蛋两个打破放姜末、盐搅伴好备用。

2、 倒适量清油入锅烧至八成热，放入鸡蛋翻炒，不能全部炒结块，鸡蛋有点凝结即可，待蛋九成熟放番茄丁、一小勺盐再炒，起锅放一点白糖，味精，葱即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。