大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。猪杂粥的功效与作用,猪杂粥很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、原料: 猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚各50克、大米适量、油条1根 辅料: 姜片、葱丝、葱花、香菜、盐各少许 做法: 猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚洗净备用,油条切段,猪肉、猪肝、猪腰切丁备用,大米淘洗干净。
2、 2、取一深锅加入可盖过粉肠及猪肚的水量煮至滚,放入猪肚、粉肠及姜片、葱丝煮约1小时至软后捞起沥干,粉肠切段、猪肚切细条状备用。
3、 3、大米加水烧开后,改用小火慢煲。
4、放入盐及其余材料(油条除外)煮开后,食前加入油条段、香菜、葱花即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。