大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。豆角炖排骨的做法,绿豆炖排骨的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
排骨绿豆汤的做法? 排骨绿豆汤的做法:我在食养家商城上看到了这个汤的做法,推荐给你,也可以直接去看看!
材料:排骨(骨头多肉少的那种),食养家的绿豆,生姜
步骤:
1、排骨洗干净,切段,这个步骤其实买的时候人家就会帮忙切好了,回来再洗洗就好了。
2、汤煲加水,大火烧水。
3、利用烧水的时间,生姜切大片,绿豆用凉水浸泡备用。
4、油锅烧热,加生姜炒香,排骨下锅翻炒到肉边浅白色。
5、汤煲里水烧开,把油锅里炒过的排骨倒入汤煲内,别带油啊!!!否则汤很难看!
6、小火开是煲汤,期间用汤勺撇除浮在汤面上的碎末和油星儿,保持汤的色泽清透。
7、排骨煲大半个钟头后,即可加入浸泡过的绿豆。搅拌一下。
8、继续煲汤约1个钟头,加入食盐,少量的鸡精,即可。
步骤其实和平时做排骨汤一样的了,只不过把辅料换成了绿豆
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。