大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。熟冻面包蟹怎么做,熟冻面包蟹的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、清蒸面包蟹 原料: 螃蟹四只,盐、黄酒、姜末、酱油、白糖、味精,麻油、香醋各少许。
2、 做法: 1.将螃蟹用牙刷或毛刷对着水冲洗刷干净(我将大夹上泥毛剪掉),放在 面包蟹盛器里,肚皮向上(为保留螃蟹肚里的黄不外流)。
3、可加一点盐,味道更鲜美; 2.将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。
4、另取一小碗,放醋待用; 3.将螃蟹上笼,用火蒸15--20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。
5、上桌时随带 面包蟹油调味和醋。
6、 4.不能与柿子同食。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。