水煎饺子怎么煎又脆不糊底（水煎饺）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。水煎饺子怎么煎又脆不糊底，水煎饺很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.先热一下锅，二、三十秒就可以。

2.放入大概2汤匙油，多少一点无所谓。左右晃动平底锅，让油平摊在锅底。

3.规整的放入饺子。

4.加水，没过饺子的3/4的量最佳（大概是平底锅的2/3）。

5.盖上锅盖，大火把水烧开后，小火烧10到12分钟。

6.这时倒掉多余的水，打开锅盖继续小火烧，直到饺皮略有焦黄（这个过程大概4分钟，喜欢吃香一点的时间可以长一些）。

7.装盘，开吃。

本文来自: 生活说明书(http://www.wikish.net) 详文参考: http://www.wikish.net/doc-view-994.html

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。