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芝麻鸭的做法(送给爱吃的你)

欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。芝麻鸭的做法,送给爱吃的你很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 材料:鸭胸、淀粉、白芝麻、鸡蛋。

2、 鸭胸洗净切片成大片,用刀背拍松鸭胸。

3、 将处理好的鸭片放入容器中,加入少许盐和一勺料酒。

4、 加入适量的胡椒粉。

5、 加入少许香油,拌匀,腌制20分钟。

6、 将鸡蛋加入淀粉中,搅拌成鸡蛋面糊。

7、 打好的面糊。

8、 腌鸭肉。

9、 将鸭肉均匀裹上一层蛋糊。

10、 包好蛋糊后,两面沾一层芝麻。

11、 将炒锅放在火上,加入芝麻烧鸭至五成热,小火煎。

12、 油炸至金黄色,取出。

13、 油炸鸭肉的控油。

14、 切成块。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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